بلاگ بامارو

نکات طلایی برای پاسخ به سوال “چگونه باریستا شویم؟”

دم کردن یک فنجان قهوه خوش‌طعم کار راحتی نیست و اگر می‌خواهید یک باریستای کاملا حرفه‌ای و ماهر شوید، باید مشتاق به یادگیری تکنیک‌ها باشید و شخصیت شما توانایی تحمل فشار را داشته باشد. به کمک این راهنما یاد بگیرید که چطور یک باریستای ماهر شوید.

تفاوت اروپرس و فرنچ پرس ، کدامیک بهتر است؟

اگر از آن دسته افرادی هستید که دوست دارند از انواع مختلف قهوه‌ها، لوازم دم آوری و تفاوت‌های میان آن‌ها سر در بیاورند، قطعا تفاوت اروپرس و فرنچ پرس یکی از اولین چیزهایی است که برای شما سوال برانگیز شده است. شاید دلیل این امر تشابه ظاهری شیوه دم آوری...

با ۴ روش اصلی تهیه کف شیر آشنا شوید

کف شیر در بسیاری از نوشیدنی‌ها مانند اسپرسو و سایر نوشیدنی‌های گرم استفاده می شود. با یک دستور تهیه ساده، شما می توانید کف شیر فوق العاده برای کاپوچینو، ماکیاتو ، لاته، و نوشیدنی‌های دیگر تهیه کنید.

دسته بندی -آموزشی

پنج دلیلی که نشان می‌دهد داشتن یک طرح کسب وکار برای کافی شاپ ضروری است

ایده راه اندازی کافی شاپ ایده‌ای است هیجان انگیز. ایده ای که اولین قدم آن تهیه طرح کسب و کار برای کافی شاپ است. بسیاری از افراد اما متاسفانه اهمیت این مرحله را نادیده گرفته و از آن رد می‌شوند. در این مطلب می‌خواهیم در این باره صحبت کنیم که چرا تهیه...

کمربند های لیوان دوست داشتنی

  تا حالا به این فکر کرده‌اید که از شکلکها روی لیوانهای قهوه‌اتان استفاده کنید و شکلهای متفاوت را روی لیوانهاتون داشته باشید؟ می‌پرسید چگونه؟!  خب معلومه با استفاده خیلی ساده از «کمربندهای لیوان». کافی‌شاپ “Gawatt” که یکی از کافی شاپهای معروف...