بلاگ بامارو

من از قهوه خوشم نمیاد

اگر قهوه دوست ندارید این متن می تواند دلایل جالبی را برای این عدم علاقه به شما معرفی کند که با بررسی کردن بیشتر آنها می توانید جور دیگری به قهوه نگاه کنید.

پروفایل قهوه

هر قهوه عطر و طعم مختص به خود را دارد. بعضی از این قهوه‌­ها شیرین‌­ترند، بعضی‌­هاشون میوه­‌ای و اسیدیند و قهوه‌­هایی هستند که خیلی تلخ‌­اند. به اصطلاح می گویند که پروفایل قهوه ها با یکدیگر تفاوت دارند که این تفاوت برگرفته از عوامل مختلفی است مثل...

موسیقی در کافی شاپ ها

اگر صاحب کافی شاپ هستید، احتمالا یکی از دغدغه­‌های شما انتخاب موسیقی پس‌­زمینه است. با پخش بهترین موسیقی­ پس‌زمینه در کافی ­شاپ می­‌توانید فضایی آرام برای مشتریان به ­وجود بیاورید. موسیقی با تاثیری که روی احساسات مشتریان می­‌گذارد باعث می­‌شود...

دسته بندی -کافه و کافه گردی

قهوه با طعم تنوع و خلاقیت

نوشیدن قهوه به خودی­ خود نشاط­ آور و جذاب است چه رسد به آنکه بخواهید با چاشنی خلاقیت خود را میهمان لذت خوردن قهوه‌­های متنوع کنید. قهوه‌هایی با دنیاهایی متفاوت از خوش‌مزگی. یک قهوه با طعم خاص می‌تواند روز شما را متفاوت­ کند و حس خوب طراوت را در آن...

چطور کافه دار موفقی باشید؟ با فاکتورهای موفقیت در کافه داری آشنا شوید؟

موفقیت یا به دلیل داشتن شانس پیش می‌آید یا به خاطر پشتکار و کار سخت است. اما درصد اینکه بیشتر به خاطر کار سخت باشد مسلما خیلی بیشتر است.

دمنوش ها را بیشتر بشناسیم

دمنوش نوعی نوشیدنی است که در آن جزیی از گل، برگ، ساقه، ریشه، دانه، پوستِ میوه یا اجزای دیگر گیاهان دارویی که قابل حل در آب است، به صورت خشک یا تازه مورد استفاده قرار می‌گیرد. دم کردن یا گرفتن عصاره به وسیلهٔ آب متداول‌ترین و قدیمی‌ترین روش به کار...

۸ ایده هیجان انگیز برای طراحی دکوراسیون کافه

امروزه کافه ها یکی از فضاهای نسبتا آرام و جذابی هستند که در درب آن به روی همه باز است، فضایی که هم فرصت خلوت با خود هم ملاقات با دوستان و جشن های کوچک و ... مهیا می کند. گاهی یک عامل یا عواملی دست به دست هم می دهند تا همیشه یک کافه برایتان اولین...

بهترین و محبوب‌ترین دمنوش‌های گیاهی که در کافه‌های تهران یافت می‌شوند

در فصول سرد سال، نوشیدنی‌های گرم می‌توانند برای دقایقی ما را از سرمای هوا دور کنند. چای به عنوان دومین نوشیدنی پرمصرف جهان، سرآمد چنین نوشیدنی‌هایی می‌باشد، اما اگر گاهی تمایلی به کافىٔین ندارید یا اصلاً یکی از میلیون‌ها مصرف‌کننده این نوشیدنی...

با متفاوت‌ترین کافی‌شاپ‌های دنیا آشنا شوید

  هر کدام از ما برای رفتن به کافه و در انتخاب کافه مورد نظر خود فاکتورهای خاصی را از جمله دکور، نوع غذا و نوشیدنی و خدمه و… در نظر داریم. اما بعضی از کافه‌ها در دنیا  از برخی رنج‌های نُرم در دنیا پا فراتر گذاشته‌اند و دست به خلاقیت و فکرهای...

پنینی‌ها یک وعده یا میان وعده غذایی لذیذ

پنینی یک نوع ساندویچ گریل یا کباب شده است که به دلیل خوشمزگی، سبک و نوع طبخ ساده و متفاوت آن، بسیار محبوب مردم ایتالیاست. ایتالیایی‌ها این نوع از ساندویچ را عموما با نام پاپینو تلفظ می‌کنند. برای تهیه پنینی با توجه به نوع و طعم آن، نان با مخلفات...

انواع سالاد های پاییزی که می‌توانید در کافه‌های تهران امتحان‌شان کنید

هر زمان که به کافه می‌رویم و قصد داریم که یک وعده‌ی غذایی را سفارش دهیم حتما در کنار غذای اصلی، سالاد هم سفارش می‌دهیم، بماند که برخی از این انواع سالادها خودشان یک وعده‌ی غذایی کامل هستند. ولی امروز به تعدادی از این گستره‌ی سالادها اشاره می‌کنیم که...

چگونه در ذهن مشتریان کافه‌ها همیشه جز اولین انتخاب‌ها باشیم!

برای این‌که همیشه در اولویت انتخابی مشتریان خود قرار بگیرید باید دست به کار شده و تکنیک های بازاریابی کافه را در محیط کافه خود اعمال کنید، امروز به برخی از این موارد می‌پردازیم.