بلاگ بامارو

همبرگر چطور اختراع شد؟

هَمبـِرگِر گونه‌ای ساندویچ است که شامل یک برگ گوشت چرخ‌کرده‌است که در میان یک نان گردِ میان بریده قرار می‌گیرد.
گوشت همبرگر بیشتر گوشت گاو است و ممکن است به صورت کبابی درست شود یا سرخ شود.

بهترین فلافل دنیا

مصر! بله این کشور دوست داشتنی برای گردش و البته بسیار گرم و کمیاب، بهترین فلافل های دنیا را دارد. فروشندگانی که این غذای خیابانی را با سرعتی اعجاب انگیز در کسری از ثانیه به داخل روغن داغ می اندازند و بعد خوشبو ترین ساندویچ عمرتان را که ترکیبی از...

حمص از کجا آمده است!؟

دستور پخت بسیار ساده ای دارد. نخود و سیر و لیمو و ارده. غذایی که در سراسر کره ی زمین محبوب است و برای رسیدن به آن راه دور و درازی در پیش نخواهید داشت. ترک ها، سوری ها و لبنانی ها از مدعیان اصلی برای صاحب شدن حمص هستند. اما مواد تشکیل دهنده ی این غذا...

آخرین مطالب

قدیمی ترین رستوران گیاهی دنیا

بیشتر از یک قرن است که یک خانواده در تغییر رژیم غذایی اروپایی سهم داشته اند. در قلب زوریخ، در کشور سوئیس رستورانی وجود دارد که برای صد سال دوام آورده است و روزهای سخت زیادی را برای ترویج فرهنگ گیاهخواری سپری کرده است.Haus Hiltl نام این رستوران است و...

سالاد سزار از کجا آمده است؟

این غذای عجیب و غریب و معروف در ایالات متحده، در واقع در مکزیک اختراع شده است. رستورانی قدیمی در تیهوانا شهری بزرگ و مرزی در مکزیک وجود دارد که برای اولین این سالاد را تهیه کرده است و در اختیار عامه ی مردم قرار داده است و به “خانه سالاد افسانه...

شهری که با صبحانه زنده است!

در این شهر صبحانه حرف اول را می زند! مردمان این شهر به واسطه ی صبحانه های نابی که آماده می کنند معروف هستند و در کل کشور، نام این شهر را مترادف با نام صبحانه میدانند! شاید باور نکنید اما این شهر شگفت انگیز همان شهر “وان” در شرقی ترین...

توپ سرخ تابستان، هندوانه

هرچند نارگیل و کیوی و موز میوه های تازه به دوران رسیده ای هستند و تا همین چند سال پیش در مهمانی های خاص آن هم بصورت سالی یک بار، نصیب ما می شدند، اما هندوانه تا دلتان بخواهد میوه ای مردمی و در دسترس از همان قدیم تا امروز است. عصرهای تابستان و حوض آب...